BẢNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA THỰC PHẨM
Trong tiến trình công bố thực phẩm nói chung hay kiểm nghiệm thành phầm nói riêng nói cách khác việc so với thành phần dinh dương vô cùng quan trọng. Xuất phát từ rất nhiều yếu tố khinh suất khách quan của từng quốc gia, từng đối tượng người dùng sử dụng. Vì thế việc phân tích những thành phần dinh dưỡng cho thực phẩm như vậy nào? Hãy thuộc Luật Việt Tín mày mò vấn đề trên.
Bạn đang xem: Bảng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Vai trò của phân tích thành phần dinh dưỡng
Vai trò của bồi bổ với mỗi khung hình con fan là cấp thiết phủ nhận. Vị chúng có ảnh hưởng lớn đối với tình trạng sức mạnh mỗi người. Những thành phần bồi bổ rất phong phú và đa dạng như: Vitamin, axit amin, axit béo, cacbon hydrat,…
Việc phân tích các thành phần dinh dưỡng rất có thể hiểu là việc chuẩn chỉnh hóa những thành phần dinh dưỡng qua bảng. Điều này cung cấp tin cần thiết cũng như: giúp công ty sản xuất, khách hàng hàng,… rất có thể hiểu cũng như sử dụng khoa học.
Tại nước ta việc thành phầm khi thực hiện công bố ra thị trường cần phải đảm bảo kết quả thành phần dinh dưỡng. Việc hiệu quả dinh dưỡng thành phầm trong thời gian 12 tháng. Tương tự như phải do phòng kiểm nghiệm được cơ sở nhà nước cấp phép hoặc chống kiểm nghiệm độc lập công nhấn thực hiện.
Một sự việc nữa khởi nguồn từ vai trò to của xuất khẩu. Đặc biệt lúc những công ty đối tác EU, Hoa Kỳ,… Đảm bảo nghiêm ngặt các quy định về yếu đuối tố yếu tố dinh dưỡng cũng như nhãn bồi bổ cho sản phẩm.
Xem thêm: Cách Tính Độ Dài Đường Chéo Hình Chữ Nhật Và Bài Tập Có Lời Giải
Bảng thành phần bổ dưỡng cho thực phẩm
Việc phân tích các thành phân bổ dưỡng cho thực phẩm hay được chuẩn hóa qua các bảng. Điều này góp mọi fan biết đúng đắn thành phần dinh dưỡng trong hoa màu để cân nặng đối.
Điều này đã có được Viện dinh dưỡng dựa trên reviews nghiên cứu trong không ít năm gồm: 15 yếu tố dinh dưỡng bao gồm của 501 thực phẩm của 14 nhóm. Cũng như hàm lượng axit amin, axit béo,…trong thực phẩm.
Lưu ý: bất kể bảng thành phần bồi bổ thực phẩm nào cũng chỉ mang tính tương đối. Ví dụ: vịt tí hon thì yếu tố mỡ phải ít hơn vịt béo. Tuy nhiên thực tế tất cả mức dao động phù hợp. Hơn nữa bảng sẽ có giá trị xem thêm quan trung ương đến: Lượng Kcal, nước, đạm, béo, bột, xơ tính cho mỗi 100g thực phẩm.
Xem thêm: " Từ Dài Nhất Trong Tiếng Việt, Chữ Nào Trong Tiếng Việt Dài Nhất
Bảng thành phần bổ dưỡng của một số trong những thực phẩm vào 100g
| Dầu, mỡ, bơ | Bơ | 756.00 | 15.40 | 0.50 | 83.50 | 0.50 | 0.00 |
| Dầu, mỡ, bơ | Dầu thực vật | 897.00 | 0.30 | 0.00 | 99.70 | 0.00 | 0.00 |
| Dầu, mỡ, bơ | Mỡ lợn nước | 896.00 | 0.40 | 0.00 | 99.60 | 0.00 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Cari bột | 283.00 | 28.30 | 8.20 | 7.30 | 46.00 | 8.90 |
| Gia vị, nước chấm | Gừng tươi | 25.00 | 90.10 | 0.40 | 0.00 | 5.80 | 3.30 |
| Gia vị, nước chấm | Mắm tôm đặc | 73.00 | 83.70 | 14.80 | 1.50 | 0.00 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Muối | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Nghệ khô | 360.00 | 16.10 | 6.30 | 5.10 | 72.10 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Nghệ tươi | 22.00 | 88.40 | 0.30 | 0.00 | 5.20 | 6.10 |
| Gia vị, nước chấm | Nước mắm | 28.00 | 87.30 | 7.10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Tôm chua | 68.00 | 84.60 | 8.70 | 1.20 | 5.50 | 0.00 |
| Gia vị, nước chấm | Tương ớt | 37.00 | 90.40 | 0.50 | 0.50 | 7.60 | 0.90 |
| Gia vị, nước chấm | Xì dầu | 28.00 | 92.80 | 7.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Hạt | Cùi dừa già | 368.00 | 46.80 | 4.80 | 36.00 | 6.20 | 4.20 |
| Hạt | Cùi dừa non | 40.00 | 88.60 | 3.50 | 1.70 | 2.60 | 3.50 |
| Hạt | Đậu đen (hạt) | 325.00 | 13.60 | 24.20 | 1.70 | 53.30 | 4.00 |
| Hạt | Đậu Hà lan (hạt) | 342.00 | 9.80 | 22.20 | 1.40 | 60.10 | 6.00 |
| Hạt | Đậu phộng | 573.00 | 6.60 | 27.50 | 44.50 | 15.50 | 2.50 |
| Hạt | Đậu phụ | 95.00 | 81.90 | 10.90 | 5.40 | 0.70 | 0.40 |
| Hạt | Đậu tương (đậu nành) | 400.00 | 13.10 | 34.00 | 18.40 | 24.60 | 4.50 |
| Hạt | Đậu xanh | 328.00 | 12.40 | 23.40 | 2.40 | 53.10 | 4.70 |
| Hạt | Hạt điều | 605.00 | 5.50 | 18.40 | 46.30 | 28.70 | 0.60 |
| Hạt | Mè | 568.00 | 5.40 | 20.10 | 46.40 | 17.60 | 3.50 |
| Hạt | Sữa đậu nành | 28.00 | 94.30 | 3.10 | 1.60 | 0.40 | 0.10 |
| Mì, miến… nạp năng lượng liền | Bún nạp năng lượng liền | 348.00 | 22.00 | 6.40 | 9.00 | 60.00 | 0.50 |
| Mì, miến… ăn uống liền | Cháo nạp năng lượng liền | 346.00 | 17.00 | 6.80 | 4.40 | 70.00 | 0.50 |
| Mì, miến… nạp năng lượng liền | Mì nạp năng lượng liền | 435.00 | 14.00 | 9.70 | 19.50 | 55.10 | 0.50 |
| Mì, miến… ăn liền | Miến nạp năng lượng liền | 367.00 | 18.00 | 3.80 | 9.60 | 66.40 | 0.50 |
| Mì, miến… ăn uống liền | Phở ăn liền | 342.00 | 18.00 | 6.80 | 4.20 | 69.30 | 0.50 |
| Mì, miến… ăn liền | Bột sắn dây | 340.00 | 14.20 | 0.70 | 0.00 | 84.30 | 0.80 |
| Mì, miến… ăn liền | Miến dong | 332.00 | 14.30 | 0.60 | 0.10 | 82.20 | 1.50 |
| Ngũ cốc | Bánh mì | 249.00 | 37.00 | 7.90 | 0.80 | 52.60 | 0.20 |
| Ngũ cốc | Bánh phở | 141.00 | 64.20 | 3.20 | 0.00 | 32.10 | 0.00 |
| Ngũ cốc | Bánh tráng mỏng | 333.00 | 16.30 | 4.00 | 0.20 | 78.90 | 0.50 |
| Ngũ cốc | Bắp tươi | 196.00 | 52.60 | 4.10 | 2.30 | 39.60 | 1.20 |
| Ngũ cốc | Bún | 110.00 | 72.00 | 1.70 | 0.00 | 25.70 | 0.50 |
| Ngũ cốc | Gạo nếp cái | 346.00 | 13.60 | 8.20 | 1.50 | 74.90 | 0.60 |
| Ngũ cốc | Gạo tẻ | 344.00 | 13.50 | 7.80 | 1.00 | 76.10 | 0.40 |
| Ngũ cốc | Ngô tươi | 196.00 | 51.80 | 4.10 | 2.30 | 39.60 | 1.20 |
| Ngũ cốc | Ngô xoàn hạt vàng | 354.00 | 13.80 | 8.60 | 4.70 | 69.40 | 2.00 |
| Quả | Bưởi | 30.00 | 91.00 | 0.20 | 0.00 | 7.30 | 0.70 |
| Quả | Cam | 37.00 | 88.70 | 0.90 | 0.00 | 8.40 | 1.40 |
| Quả | Chanh | 23.00 | 92.40 | 0.90 | 0.00 | 4.80 | 1.30 |
| Quả | Chôm chôm | 72.00 | 80.30 | 1.50 | 0.00 | 16.40 | 1.30 |
| Quả | Chuối tây | 66.00 | 83.20 | 0.90 | 0.30 | 15.00 | 0.00 |
| Quả | Chuối tiêu | 97.00 | 74.40 | 1.50 | 0.20 | 22.20 | 0.80 |
| Quả | Đu đủ chín | 35.00 | 90.00 | 1.00 | 0.00 | 7.70 | 0.60 |
| Quả | Dưa hấu | 16.00 | 95.50 | 1.20 | 0.20 | 2.30 | 0.50 |
| Quả | Dứa ta | 29.00 | 91.40 | 0.80 | 0.00 | 6.50 | 0.80 |
| Quả | Hồng xiêm | 48.00 | 85.60 | 0.50 | 0.70 | 10.00 | 2.50 |
| Quả | Lê | 45.00 | 87.80 | 0.70 | 0.20 | 10.20 | 0.60 |
| Quả | Mận | 20.00 | 94.00 | 0.60 | 0.20 | 3.90 | 0.70 |
| Quả | Mít dai | 48.00 | 85.30 | 0.60 | 0.00 | 11.40 | 1.20 |
| Quả | Mít mật | 62.00 | 82.10 | 1.50 | 0.00 | 14.00 | 1.20 |
| Quả | Mơ | 46.00 | 87.00 | 0.90 | 0.00 | 10.50 | 0.80 |
| Quả | Na | 64.00 | 82.40 | 1.60 | 0.00 | 14.50 | 0.80 |
| Quả | Nhãn | 48.00 | 86.20 | 0.90 | 0.00 | 11.00 | 1.00 |
| Quả | Nho ta (nho chua) | 14.00 | 93.50 | 0.40 | 0.00 | 3.10 | 2.40 |
| Quả | Quýt | 38.00 | 89.40 | 0.80 | 0.00 | 8.60 | 0.60 |
| Quả | Táo ta | 37.00 | 89.40 | 0.80 | 0.00 | 8.50 | 0.70 |
| Quả | Táo tây | 47.00 | 87.10 | 0.50 | 0.00 | 11.30 | 0.60 |
| Quả | Vải | 43.00 | 87.70 | 0.70 | 0.00 | 10.00 | 1.10 |
| Quả | Vú sữa | 42.00 | 86.40 | 1.00 | 0.00 | 9.40 | 2.30 |
| Quả | Xoài chín | 69.00 | 82.50 | 0.60 | 0.30 | 15.90 | 0.00 |
| Rau, củ, quả | Củ dong | 119.00 | 66.40 | 1.40 | 0.00 | 28.40 | 2.40 |
| Rau, củ, quả | Củ sắn | 152.00 | 59.50 | 1.10 | 0.20 | 36.40 | 1.50 |
| Rau, củ, quả | Củ từ | 92.00 | 74.90 | 1.50 | 0.00 | 21.50 | 1.20 |
| Rau, củ, quả | Khoai lang | 119.00 | 67.70 | 0.80 | 0.20 | 28.50 | 1.30 |
| Rau, củ, quả | Khoai lang nghệ | 116.00 | 69.80 | 1.20 | 0.30 | 27.10 | 0.80 |
| Rau, củ, quả | Khoai môn | 109.00 | 70.70 | 1.50 | 0.20 | 25.20 | 1.20 |
| Rau, củ, quả | Khoai tây | 92.00 | 74.50 | 2.00 | 0.00 | 21.00 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Khoai tây chiên | 525.00 | 6.60 | 2.20 | 35.40 | 49.30 | 6.30 |
| Rau, củ, quả | Bầu | 14.00 | 95.10 | 0.60 | 0.00 | 2.90 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Bí đao (bí xanh) | 12.00 | 95.40 | 0.60 | 0.00 | 2.40 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Bí ngô | 24.00 | 92.60 | 0.30 | 0.00 | 5.60 | 0.70 |
| Rau, củ, quả | Cà chua | 19.00 | 93.90 | 0.60 | 0.00 | 4.20 | 0.80 |
| Rau, củ, quả | Cà pháo | 20.00 | 92.50 | 1.50 | 0.00 | 3.60 | 1.60 |
| Rau, củ, quả | Cà rốt | 38.00 | 88.40 | 1.50 | 0.00 | 8.00 | 1.20 |
| Rau, củ, quả | Cà tím | 22.00 | 92.40 | 1.00 | 0.00 | 4.50 | 1.50 |
| Rau, củ, quả | Cải bắp | 29.00 | 89.90 | 1.80 | 0.00 | 5.40 | 1.60 |
| Rau, củ, quả | Cải cúc | 14.00 | 93.70 | 1.60 | 0.00 | 1.90 | 2.00 |
| Rau, củ, quả | Cải thìa (cải trắng) | 16.00 | 93.10 | 1.40 | 0.00 | 2.60 | 1.80 |
| Rau, củ, quả | Cải xanh | 15.00 | 93.60 | 1.70 | 0.00 | 2.10 | 1.80 |
| Rau, củ, quả | Cần ta | 10.00 | 94.90 | 1.00 | 0.00 | 1.50 | 1.50 |
| Rau, củ, quả | Củ cải trắng | 21.00 | 92.00 | 1.50 | 0.00 | 3.70 | 1.50 |
| Rau, củ, quả | Đậu cô ve | 73.00 | 81.10 | 5.00 | 1.00 | 11.00 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Dọc mùng | 5.00 | 96.00 | 0.40 | 0.00 | 0.80 | 2.00 |
| Rau, củ, quả | Dưa cải bắp | 18.00 | 90.80 | 1.20 | 0.00 | 3.30 | 1.60 |
| Rau, củ, quả | Dưa cải bẹ | 17.00 | 90.00 | 1.80 | 0.00 | 2.40 | 2.10 |
| Rau, củ, quả | Dưa chuột | 15.00 | 94.90 | 0.80 | 0.00 | 3.00 | 0.70 |
| Rau, củ, quả | Gấc | 122.00 | 66.90 | 20.00 | 0.00 | 10.50 | 1.80 |
| Rau, củ, quả | Giá đậu xanh | 43.00 | 86.40 | 5.50 | 0.00 | 5.30 | 2.00 |
| Rau, củ, quả | Hành lá (hành hoa) | 22.00 | 92.30 | 1.30 | 0.00 | 4.30 | 0.90 |
| Rau, củ, quả | Măng chua | 11.00 | 92.70 | 1.40 | 0.00 | 1.40 | 4.10 |
| Rau, củ, quả | Mộc nhĩ | 304.00 | 10.80 | 10.60 | 0.20 | 65.00 | 7.00 |
| Rau, củ, quả | Mướp | 16.00 | 95.00 | 0.90 | 0.00 | 3.00 | 0.50 |
| Rau, củ, quả | Nấm hương khô | 274.00 | 12.70 | 35.00 | 4.50 | 23.50 | 17.00 |
| Rau, củ, quả | Ớt xoàn to | 28.00 | 90.50 | 1.30 | 0.00 | 5.70 | 1.40 |
| Rau, củ, quả | Ran khiếp giới | 22.00 | 89.90 | 2.70 | 0.00 | 2.80 | 3.60 |
| Rau, củ, quả | Rau bí | 18.00 | 93.10 | 2.70 | 0.00 | 1.70 | 1.70 |
| Rau, củ, quả | Rau đay | 24.00 | 91.10 | 2.80 | 0.00 | 3.20 | 1.50 |
| Rau, củ, quả | Rau khoai lang | 22.00 | 91.80 | 2.60 | 0.00 | 2.80 | 1.40 |
| Rau, củ, quả | Rau mồng tơi | 14.00 | 92.90 | 2.00 | 0.00 | 1.40 | 2.50 |
| Rau, củ, quả | Rau mùi | 13.00 | 92.90 | 2.60 | 0.00 | 0.70 | 1.80 |
| Rau, củ, quả | Rau muống | 23.00 | 91.80 | 3.20 | 0.00 | 2.50 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Rau ngót | 35.00 | 86.00 | 5.30 | 0.00 | 3.40 | 2.50 |
| Rau, củ, quả | Rau răm | 30.00 | 86.30 | 4.70 | 0.00 | 2.80 | 3.80 |
| Rau, củ, quả | Rau rút | 28.00 | 90.20 | 5.10 | 0.00 | 1.80 | 1.90 |
| Rau, củ, quả | Rau thơm | 18.00 | 91.40 | 2.00 | 0.00 | 2.40 | 3.00 |
| Rau, củ, quả | Su hào | 36.00 | 87.70 | 2.80 | 0.00 | 6.30 | 1.70 |
| Rau, củ, quả | Su su | 18.00 | 93.80 | 0.80 | 0.00 | 3.70 | 1.00 |
| Rau, củ, quả | Súp lơ | 30.00 | 90.60 | 2.50 | 0.00 | 4.90 | 0.90 |
| Rau, củ, quả | Tía tô | 25.00 | 88.90 | 2.90 | 0.00 | 3.40 | 3.60 |
| Sữa | Sữa trườn tươi | 74.00 | 85.60 | 3.90 | 4.40 | 4.80 | 0.00 |
| Sữa | Sữa bột tách béo | 357.00 | 1.60 | 35.00 | 1.00 | 52.00 | 0.00 |
| Sữa | Sữa bột toàn phần | 494.00 | 1.80 | 27.00 | 26.00 | 38.00 | 0.00 |
| Sữa | Sữa chua | 61.00 | 88.50 | 3.30 | 3.70 | 3.60 | 0.00 |
| Sữa | Sữa đặc gồm đường | 336.00 | 24.90 | 8.10 | 8.80 | 56.00 | 0.00 |
| Sữa | Sữa mẹ | 61.00 | 88.40 | 1.50 | 3.00 | 7.00 | 0.00 |
| Thịt | Ba tê | 326.00 | 47.40 | 10.80 | 24.60 | 15.40 | 0.00 |
| Thịt | Bao tử bò | 97.00 | 80.70 | 14.80 | 4.20 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Bao tử heo | 85.00 | 82.30 | 14.60 | 2.90 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Cật bò | 67.00 | 85.00 | 12.50 | 1.80 | 0.30 | 0.00 |
| Thịt | Cật heo | 81.00 | 82.60 | 13.00 | 3.10 | 0.30 | 0.00 |
| Thịt | Chả bò | 357.00 | 52.70 | 13.80 | 33.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Chà bông | 396.00 | 19.30 | 53.00 | 20.40 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Chả lợn | 517.00 | 32.50 | 10.80 | 50.40 | 5.10 | 0.00 |
| Thịt | Chả lụa | 136.00 | 73.00 | 21.50 | 5.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Chả quế | 416.00 | 44.70 | 16.20 | 39.00 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Chân giò lợn (bỏ xương) | 230.00 | 64.60 | 15.70 | 18.60 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Da heo | 118.00 | 74.00 | 23.30 | 2.70 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Dăm bông heo | 318.00 | 48.50 | 23.00 | 25.00 | 0.30 | 0.00 |
| Thịt | Đầu heo | 335.00 | 55.30 | 13.40 | 31.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Đuôi bò | 137.00 | 73.60 | 19.70 | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Đuôi heo | 467.00 | 42.10 | 10.80 | 47.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Ếch | 90.00 | 74.80 | 20.00 | 1.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Gan bò | 110.00 | 75.80 | 17.40 | 3.10 | 3.00 | 0.00 |
| Thịt | Gân chân bò | 124.00 | 69.50 | 30.20 | 0.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Gan gà | 111.00 | 73.90 | 18.20 | 3.40 | 2.00 | 0.00 |
| Thịt | Gan heo | 116.00 | 72.80 | 18.80 | 3.60 | 2.00 | 0.00 |
| Thịt | Gan vịt | 122.00 | 75.20 | 17.10 | 4.70 | 2.80 | 0.00 |
| Thịt | Giò bò | 357.00 | 48.70 | 13.80 | 33.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Giò lụa | 136.00 | 72.00 | 21.50 | 5.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Giò thủ | 553.00 | 29.70 | 16.00 | 54.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Huyết bò | 75.00 | 81.30 | 18.00 | 0.20 | 0.40 | 0.00 |
| Thịt | Huyết heo luộc | 44.00 | 89.20 | 10.70 | 0.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Huyết heo sống | 25.00 | 94.00 | 5.70 | 0.10 | 0.20 | 0.00 |
| Thịt | Lạp xưởng | 585.00 | 18.60 | 20.80 | 55.00 | 1.70 | 0.00 |
| Thịt | Lòng heo (ruột già) | 167.00 | 77.10 | 6.90 | 15.10 | 0.80 | 0.00 |
| Thịt | Lưỡi bò | 164.00 | 73.80 | 13.60 | 12.10 | 0.20 | 0.00 |
| Thịt | Lưỡi heo | 178.00 | 71.50 | 14.20 | 12.80 | 1.40 | 0.00 |
| Thịt | Mề gà | 99.00 | 76.60 | 21.30 | 1.30 | 0.60 | 0.00 |
| Thịt | Nem chua | 137.00 | 70.20 | 21.70 | 3.70 | 4.30 | 0.00 |
| Thịt | Nhộng | 111.00 | 79.60 | 13.00 | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Óc bò | 124.00 | 80.70 | 9.00 | 9.50 | 0.50 | 0.00 |
| Thịt | Óc heo | 123.00 | 80.80 | 9.00 | 9.50 | 0.40 | 0.00 |
| Thịt | Patê | 326.00 | 49.10 | 10.80 | 24.60 | 15.40 | 0.00 |
| Thịt | Phèo heo | 44.00 | 90.60 | 7.20 | 1.30 | 0.80 | 0.00 |
| Thịt | Sườn heo quăng quật xương | 187.00 | 68.00 | 17.90 | 12.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Tai heo | 121.00 | 74.90 | 21.00 | 4.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt bê nạc | 85.00 | 79.30 | 20.00 | 0.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt bò | 118.00 | 74.40 | 21.00 | 3.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt trườn khô | 239.00 | 41.70 | 51.00 | 1.60 | 5.20 | 0.00 |
| Thịt | Thịt dê nạc | 122.00 | 74.90 | 20.70 | 4.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt con kê ta | 199.00 | 65.40 | 20.30 | 13.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt gà tây | 218.00 | 63.20 | 20.10 | 15.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt heo tía chỉ | 260.00 | 60.70 | 16.50 | 21.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt heo mỡ | 394.00 | 48.00 | 14.50 | 37.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt heo nạc | 139.00 | 73.80 | 19.00 | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt lơn nạc | 139.00 | 72.80 | 19.00 | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt mông chó | 338.00 | 52.90 | 16.00 | 30.40 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt ngỗng | 409.00 | 45.90 | 14.00 | 39.20 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt thỏ | 158.00 | 70.20 | 21.50 | 8.00 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt vai chó | 230.00 | 64.30 | 18.00 | 17.60 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Thịt vịt | 267.00 | 59.30 | 17.80 | 21.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Tim bò | 89.00 | 81.20 | 15.00 | 3.00 | 0.60 | 0.00 |
| Thịt | Tim gà | 114.00 | 78.30 | 16.00 | 5.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Tim heo | 89.00 | 81.30 | 15.10 | 3.20 | 0.00 | 0.00 |
| Thịt | Xúc xích | 535.00 | 25.30 | 27.20 | 47.40 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Ba khía muối | 83.00 | 77.80 | 14.20 | 2.90 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá bống | 70.00 | 83.20 | 15.80 | 0.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá chép | 96.00 | 78.40 | 16.00 | 3.60 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá đối | 108.00 | 77.00 | 19.50 | 3.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá giếc | 87.00 | 78.70 | 17.70 | 1.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá hồi | 136.00 | 72.50 | 22.00 | 5.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá khô | 208.00 | 52.60 | 43.30 | 3.90 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá lóc | 97.00 | 78.80 | 18.20 | 2.70 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá mè | 144.00 | 75.10 | 15.40 | 9.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá mỡ | 151.00 | 72.50 | 16.80 | 9.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá mòi | 124.00 | 76.20 | 17.50 | 6.00 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá nạc | 80.00 | 79.80 | 17.50 | 1.10 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá ngừ | 87.00 | 77.90 | 21.00 | 0.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá nục | 111.00 | 76.30 | 20.20 | 3.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá phèn | 104.00 | 79.50 | 15.90 | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá quả (cá lóc) | 97.00 | 77.70 | 18.20 | 2.70 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá rô đồng | 126.00 | 74.00 | 19.10 | 5.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá rô phi | 100.00 | 76.60 | 19.70 | 2.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá thu | 166.00 | 69.50 | 18.20 | 10.30 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá trắm cỏ | 91.00 | 79.20 | 17.00 | 2.60 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá trê | 173.00 | 71.40 | 16.50 | 11.90 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cá trôi | 127.00 | 74.10 | 18.80 | 5.70 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Chà bông cá lóc | 312.00 | 26.50 | 65.70 | 4.10 | 3.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cua biển | 103.00 | 73.90 | 17.50 | 0.60 | 7.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Cua đồng | 87.00 | 68.90 | 12.30 | 3.30 | 2.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Ghẹ | 54.00 | 87.20 | 11.90 | 0.70 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Hải sâm | 90.00 | 77.90 | 21.50 | 0.30 | 0.20 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Hến | 45.00 | 88.60 | 4.50 | 0.70 | 5.10 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Lươn | 94.00 | 77.20 | 20.00 | 1.50 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Mực khô | 291.00 | 32.60 | 60.10 | 4.50 | 2.50 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Mực tươi | 73.00 | 81.00 | 16.30 | 0.90 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Ốc bươu | 84.00 | 78.50 | 11.10 | 0.70 | 8.30 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Ốc nhồi | 84.00 | 76.00 | 11.90 | 0.70 | 7.60 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Ốc vặn | 72.00 | 77.60 | 12.20 | 0.70 | 4.30 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Sò | 51.00 | 87.10 | 8.80 | 0.40 | 3.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Tép gạo | 58.00 | 83.40 | 11.70 | 1.20 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Tép khô | 269.00 | 20.40 | 59.80 | 3.00 | 0.70 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Tôm biển | 82.00 | 80.30 | 17.60 | 0.90 | 0.90 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Tôm đồng | 90.00 | 74.70 | 18.40 | 1.80 | 0.00 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Tôm khô | 347.00 | 11.40 | 75.60 | 3.80 | 2.50 | 0.00 |
| Thủy hải sản | Trai | 38.00 | 89.10 | 4.60 | 1.10 | 2.50 | 0.00 |
| Trứng | Lòng đỏ trứng gà | 327.00 | 51.30 | 13.60 | 29.80 | 1.00 | 0.00 |
| Trứng | Lòng đỏ trứng vịt | 368.00 | 44.30 | 14.50 | 32.30 | 4.80 | 0.00 |
| Trứng | Lòng white trứng gà | 46.00 | 88.20 | 10.30 | 0.10 | 1.00 | 0.00 |
| Trứng | Lòng white trứng vịt | 50.00 | 87.60 | 11.50 | 0.10 | 0.80 | 0.00 |
| Trứng | Trứng gà | 166.00 | 70.80 | 14.80 | 11.60 | 0.50 | 0.00 |
| Trứng | Trứng vịt | 184.00 | 68.70 | 13.00 | 14.20 | 1.00 | 0.00 |
| Trứng | Trứng vịt lộn | 182.00 | 66.10 | 13.60 | 12.40 | 4.00 | 0.00 |
| Đồ hộp | Cá thu hộp | 207.00 | 62.90 | 24.80 | 12.00 | 0.00 | 0.00 |
| Đồ hộp | Cá trích hộp | 233.00 | 59.20 | 22.30 | 14.40 | 3.50 | 0.00 |
| Đồ hộp | Nhãn hộp | 62.00 | 83.20 | 0.50 | 0.00 | 15.00 | 1.00 |
| Đồ hộp | Nước thơm | 39.00 | 89.80 | 0.30 | 0.00 | 9.40 | 0.40 |
| Đồ hộp | Thịt bò hộp | 251.00 | 62.60 | 16.40 | 20.60 | 0.00 | 0.00 |
| Đồ hộp | Thịt con kê hộp | 273.00 | 59.80 | 17.00 | 22.80 | 0.00 | 0.00 |
| Đồ hộp | Thịt heo hộp | 344.00 | 50.40 | 17.30 | 29.30 | 2.70 | 0.00 |
| Đồ hộp | Thơm hộp | 56.00 | 85.80 | 0.30 | 0.00 | 13.70 | 0.20 |
| Đồ hộp | Vải hộp | 60.00 | 83.60 | 0.40 | 0.00 | 14.70 | 1.10 |
| Đồ ngọt | Mứt đu đủ | 178.00 | 53.40 | 0.40 | 0.00 | 44.10 | 2.00 |
| Đồ ngọt | Mứt thơm | 208.00 | 47.60 | 0.50 | 0.00 | 51.50 | 0.40 |
| Đồ ngọt | Bánh in chay | 376.00 | 6.10 | 3.20 | 0.30 | 90.20 | 0.20 |
| Đồ ngọt | Bánh men | 369.00 | 12.10 | 9.60 | 3.70 | 74.20 | 0.20 |
| Đồ ngọt | Bánh mì khô | 346.00 | 14.00 | 12.30 | 1.30 | 71.30 | 0.80 |
| Đồ ngọt | Bánh socola | 449.00 | 9.50 | 3.90 | 17.60 | 68.80 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Bánh thỏi socola | 543.00 | 1.50 | 4.90 | 30.40 | 62.50 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Đường mèo trắng | 397.00 | 0.70 | 0.00 | 0.00 | 99.30 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Kẹo cà phê | 378.00 | 7.20 | 0.00 | 1.30 | 91.50 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Kẹo đậu phộng | 449.00 | 6.20 | 10.30 | 16.50 | 64.80 | 2.20 |
| Đồ ngọt | Kẹo dừa mềm | 415.00 | 9.10 | 0.60 | 12.20 | 75.60 | 2.50 |
| Đồ ngọt | Kẹo ngậm tệ bạc hà | 268.00 | 32.80 | 5.20 | 0.00 | 61.90 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Kẹo socola | 388.00 | 7.50 | 1.60 | 4.60 | 85.10 | 1.20 |
| Đồ ngọt | Kẹo sữa | 390.00 | 11.80 | 2.90 | 7.30 | 78.00 | 0.00 |
| Đồ ngọt | Mật ong | 327.00 | 18.30 | 0.40 | 0.00 | 81.30 | 0.00 |
| Đồ uống | Bia | 43.00 | 89.40 | 1.60 | 0.00 | 9.00 | 0.00 |
| Đồ uống | CocaCola | 42.00 | 89.60 | 0.00 | 0.00 | 10.40 | 0.00 |
| Đồ uống | Rượu nếp | 166.00 | 58.10 | 4.00 | 0.00 | 37.70 | 0.20 |
| Đồ đã chế biến | Đậu phộng chiên | 680.00 | 4.50 | 25.70 | 59.50 | 10.30 | 0.00 |
| Đồ sẽ chế biến | Bánh bao | 219.00 | 45.30 | 6.10 | 0.50 | 47.50 | 0.50 |
| Đồ sẽ chế biến | Bánh đúc | 52.00 | 87.30 | 0.90 | 0.30 | 11.30 | 0.10 |
| Đồ sẽ chế biến | Bánh phồng tôm | 676.00 | 4.90 | 1.60 | 59.20 | 34.10 | 0.00 |
Trên đó là những Phân tích những thành phần dinh dưỡng cho thực phẩm. Qua đó có thể mọi tín đồ biết thêm những tin tức hữu ích về các thành phần bồi bổ hằng ngày. Bài toán sản xuất, tiêu thụ, tương tự như kiểm tra đánh giá sẽ dựa vào những thông số.
